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九層糕
Lapis
色彩繽紛的九層糕，以椰漿和米粉逐層蒸製而成，每一層顏色不同、口感Q彈，是印尼糕點中最具視覺魅力的代表作。
文化故事
九層糕在南洋華人社會象徵「步步高升」，而在印尼則是各種慶典必備的吉祥糕點。美丹的九層糕使用天然色素，每層需要精準控制蒸煮時間，確保層層分明又緊密相連。
主要成分
米粉木薯粉椰漿糖班蘭葉天然色素
Lapis
色彩繽紛的九層糕，以椰漿和米粉逐層蒸製而成，每一層顏色不同、口感Q彈，是印尼糕點中最具視覺魅力的代表作。
九層糕在南洋華人社會象徵「步步高升」，而在印尼則是各種慶典必備的吉祥糕點。美丹的九層糕使用天然色素，每層需要精準控制蒸煮時間，確保層層分明又緊密相連。