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糯米鸡
Lempar Ayam
香蕉叶包裹的糯米鸡,糯米吸收了鸡肉的鲜汁和香料的芬芳,是印尼街头最具人气的咸味小食。
文化故事
Lempar 是印尼爪哇和巽他族的传统小食,以香蕉叶包裹蒸煮,香蕉叶赋予糯米淡淡的清香。美丹的糯米鸡是许多澳门街坊从小吃到大的味道,承载著归侨家庭的记忆。
主要成分
糯米鸡肉椰浆葱蒜香蕉叶

Lempar Ayam
香蕉叶包裹的糯米鸡,糯米吸收了鸡肉的鲜汁和香料的芬芳,是印尼街头最具人气的咸味小食。
Lempar 是印尼爪哇和巽他族的传统小食,以香蕉叶包裹蒸煮,香蕉叶赋予糯米淡淡的清香。美丹的糯米鸡是许多澳门街坊从小吃到大的味道,承载著归侨家庭的记忆。