關於美丹——『美丹小食店』由印尼歸僑創辦人─李綴治(錦治)女士於一九七二年開業,其後得到胞妹李玉杯女士及其丈夫張榮興先生協助經營, 『美丹小食店』為五十年老字號,主要經營印尼傳統菜式及南洋風味之糕點小食。走傳統務實路線,以獨特口味吸引,贏得老街坊以及旅客的口碑。